「这个是我招待你们的小菜,我们这里的招牌猫耳朵。」
一盘蒸得晶莹雪白,形状小巧可如猫耳般的小被送上桌。
「这个猫耳朵是用鱼浆作的,早期渔村如果有太小、卖相不好的鱼就会打成浆作成这猫耳朵,不过我们现在都是用虱目鱼作的,这个可以单吃,也可以沾葱、薑、醋来吃,味很好喔!」老闆娘自豪地介绍着。「现在要吃到这Loading...
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