豆芽炒丝这菜必须要快火急炒,炒来的豆芽上桌后需得「条条撑起」才算合格。
夏月初在锅里添油之后,先将丝锅翻炒至六分熟后盛来,放在一旁待用。
重新刷锅之后,先将锅靠干烧后倒油,先放椒小火炸香,将其捞Loading...
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